Puglia

Les Pouilles (Puglia), le talon de la botte italienne, est une région située sur la côte Adriatique au sud, sa capitale est Bari. C’est la plus ancienne région viticole de l'Italie et la qualité de ses vins ne cesse d’augmenter. Parmi l’appellation Salento IGT on découvre des vins rouges riches et harmonieux. Le Salento est aussi réputé pour ses vins rosés très fins qui se classent parmi les meilleurs d’Italie. Aujourd’hui les Pouilles continuent à mettre en valeur leur patrimoine, et offrent de belles découvertes, avec ses cépages locaux tels le Negroamaro, Primitivo. Ces vins ont un bel avenir devant eux…